GUARNE CON EMPLEO

DETALLE DE LA OFERTA
EXPIRA : 2023/12/12 ESTA OFERTA ES DE CARACTER URGENTE EMPRESA: TEMPORAL TIEMPOS NOMBRE OFERTA : COCINERO PARA ORIENTE ANTIOQUEñO REQUISITOS: con experiencia mínima de 5 años como cocinero preferiblemente en casinos, restaurantes industriales o de grandes servicios. Debe tener disponibilidad de tiempo completo para rotar turnos y laborar fines de semana que tenga experiencia en la preparación de platos típicos y extranjeros. Tener en curso BPM vigente -técnicas en cocina. Word - básico Excel Producir preparaciones frías o calientes en la cocina , cumpliendo con altos estándares de calidad y técnicas de cocina establecidas por el chef. Administrar los equipos y utensilios de trabajo que se entregan a su responsabilidad. Aplicar las buenas prácticas de manufactura en las áreas de producción de alimentos. Diligenciar los formatos de calidad referentes a la operación de producción alimentos. Diligenciar formatos administrativos referentes a traslados de bodegas, requisiciones de materia prima, bajas de alimentos, listas de chequeo e inventarios de materia prima. Garantizar los procesos de preparación de alimentos basados en recetas estándar establecidos por el chef. Garantizar el correcto almacenamiento de materias primas y producto terminado y rotulado, basándose en instructivo establecido por la empresa. Disponer de tiempo frente a la operación y eventualidades de la empresa. Garantiza los montajes de platos establecidos por el chef. Controlar y cuidar las materias primas puestas a su disposición. Garantizar el correcto lavado y desinfección de las materia primas a su disposición. Tener una comunicación asertiva con sus compañeros y lideres de proceso. Cumplir los horarios establecidos por la empresa. Desempeñar las demás funciones que le sean asignadas por el superior inmediato, de acuerdo con la naturaleza del cargo. TIPO PERSONAL: Masculino/Femenino PUBLICADA: 2022-06-23 09:45:49 (HACE: 1 Año 3 Meses 10 Días 2 Horas 38 Minutos ) EXPIRA: 2023-12-12 (FALTAN +70 Días) HORARIO: Domingo a Domingo rotativo CARGO: Cocinero NIVEL ESTUDIO : Bachillerato completo SALARIO : $1.080.000 EXPERIENCIA : 2 AÑOS TIPO CONTRATO : Por obra o labor LIBRETA MILITAR: NO EMPRESA: TEMPORAL TIEMPOS CIUDAD: Bello - AntioquiaCR46 52 36 DIRECCION: CR 46 52 36 ED VICENTE RENDON ZONA: Urbana SECTOR: Otros